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炒豆包丝、烫空心菜、黄瓜杯与速成香橙大豆奶昔

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「今天我要再来做一道简单的菜。很简单,但非常营养又美味。今天我们有豆包。我会把豆包丝快炒一下,使它们变得非常非常美味可口。像这样撕成丝,简单又容易。而且可以搭配悠乐(越南)空心菜一起吃。

水已经煮开了。我们要放入蔬菜。这是空心菜和一点胡萝卜,当然还有红甜椒,可增添色彩和维他命。把蔬菜放入让它再次煮滚就把火关掉,因为不要让它煮过头。

现在我们把豆包放入,然后拌炒均匀。同时放入一把松子。它们两样都十分好吃。蔬菜已经煮好了!这里有一些米饭,然后把这道菜移到餐盘的一角。我们也把蔬菜盛出来美美地摆到餐盘上。完美、营养,又十分简单。任何人都能做;甚至孩子也能做。好,把它放到桌上就可以吃了。不过我们也可以做个沙拉来搭配它,如果这不够吃的话。」

「我们有黄瓜和番茄,这很容易。现在,将所有备好的番茄和黄瓜一起切成很碎、很碎的小丁。当在大学或在学校里,离家很远的时候,就可以煮这些东西并能独立自主。不必总是在学生餐厅吃饭,若有选择的话。你可以像这样在五分钟或十分钟内做一顿美餐。

已经混和好的黄瓜、番茄和香菜。我准备了一些酱汁;就只是橄榄油、醋、一点黑胡椒、一点糖。然后像这样混合起来。很好,混合得很均匀,我尝尝看。很好,味道很好!」

「我们还可以为你的朋友做一些速成纯素大豆奶昔。买一些现成的豆奶和一些柳橙汁。现在在杯子里加半杯豆奶或三分之一杯豆奶,然后加满柳橙汁,或用其他果汁。好了,然后你就有一杯速成的纯素大豆奶昔了。」
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